Duarte Peão
Duarte Peão

Duarte Peão

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It all started in 2014 on Chefs Academy, a TV show Duarte Peão participated in as a contestant because he wanted to learn how to cook. Back then, he didn’t realise how this would turn his life upside down.

The management degree was left unfinished, and his career as a chef began. After working in 1300 Taberna at Lx Factory, he reunited with Chef Kiko Martins, his television mentor and owner of the restaurants Talho, Cevicheria, Asiático and others. His career also includes a time at Tartar-ia in Lisbon, set up by the Algarve Vila Joya team and following the maxim "where everything is raw and cut to pieces."

Chef Duarte believes that the pleasure of culinary creation is intimately related to sharing and having a good laugh with friends around the dining table. As a Chef, Duarte is eager to keep on learning more techniques, new cuisine styles and how to make the most out new ingredients. Duarte’s potential is tremendous and will benefit from all the challenges still to be faced, the books to be read, the chefs to be met and the new cuisines to be discovered. That said, the culinary experience Chef Duarte can already offer is surprising, different and refined. We strongly recommend it!

Additional information about the Chef

The Chef is available in the geographical areas identified in the filter panel, but can also travel to other locations (in that case, please contact us).
21/05/2018
14/02/2018
O chefe Duarte foi uma agradável surpresa. Extrema simpatia e um serviço de qualidade superior. Aconselho vivamente esta experiência. Nota máxima ????
17/06/2017
Experiência francamente boa fruto de postura muito profissional aliada a genuína simpatia! Definitivamente a repetir!
25/04/2017
O Chef Duarte Peão faz dois pratos excelentes o ceviche para entrada e o arroz de galo, além disso é um conversador e tornou a experiência muito agradável.
18/02/2017
O Duarte e uma excelente opção para qualquer tipo de jantar. Simpático e competente.
17/02/2017
14/02/2017
O Duarte não só é um excelente chef como é uma pessoa extremamente simpática, respeitadora, e com quem foi possível estabelecer de imediato uma conversa bastante simpática e descontraída / bem-disposta.
31/01/2017
Adorei a combinação de sabores. Quero muito experimentar mais vezes todo este imaginário deste chef.
31/01/2017
Aproveitar todos estes sabores é maravilhoso, uma experiência de luxo.
31/01/2017
Ideia maravilhosa, chef espetacular!
31/01/2017
31/01/2017
31/01/2017
07/01/2017
Comida estava fantástica! Chef muito agradável e descontraído!
07/01/2017
Este Chef tem futuro! Tem alma! A organização também…
07/01/2017
Repetir muitas vezes! Top! :)
07/01/2017
Divinal! A repetir.
07/01/2017
5 estrelas! Top!
07/01/2017
Adorámos!
07/01/2017
Top!!
07/01/2017
Top!!
07/01/2017
07/01/2017
07/01/2017