Book a Private Chef
Vasco Sousa
12 ratings
5
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O meu maior fascínio é e sempre foi o mar. Moro perto da praia e tenciono manter esse tipo de contacto. Sempre tive um enorme respeito pelo peixe e por procurar elevá-lo ao máximo nos pratos.
Client reviews on the Chef
14/12/2017
Mateus
Vasco Sousa
5
5
Serviço 5 estrelas. Comida muito boa. A destacar a simpatia do Chef e a flexibilidade em adaptar os pratos consoante os gostos e restrições de cada um. Ideal para passar um bom bocado com amigos ou família sem perder tempo a preparar a comida. Excelente!!
07/12/2017
José
Vasco Sousa
4
5
18/09/2017
Mathilde
Vasco Sousa
5
5
O chefe Vasco adaptou-se perfeitamente aos nossos desejos de jantar. Gostámos tanto da primeira vez, que voltamos a reservar alguns dias depois com ele. Foi um serviço realmente bom para o nosso grupo. Com certeza voltaremos a contactar a Supper Stars, tudo está perfeitamente organizado, desde o pedido até ao pagamento online.
28/04/2017
Filipe
Vasco Sousa
5
5
21/04/2017
Leonor
Vasco Sousa
5
5
Gostei da proximidade e das memórias descritivas de apresentação dos pratos.
21/04/2017
Afonso
Vasco Sousa
5
5
Abordagem informal e clara dos pratos.
21/04/2017
Bárbara
Vasco Sousa
5
5
21/04/2017
Luís
Vasco Sousa
5
5
21/04/2017
Leonor
Vasco Sousa
5
5
21/04/2017
João
Vasco Sousa
5
5
21/04/2017
Eduardo
Vasco Sousa
4
5
14/02/2017
Marcos
Vasco Sousa
5
5
Hino ao Mar
From 90eur|guest
Canapés
Oysters and loquat
Amuse Bouche
Prawn and prawn head emulsion
Starter
Fish tartare and almonds
Main Course
Seabass and bivalves "xerém" with coriander
First Dessert
Roasted white chocolate, citrus curd and burnt tangerines
Second Dessert
Strawberries and hibiscus with macadamia nuts and honey caramel
The Chef will contact you to agree on the time of arrival and changes to the menu as per your preferences, and to learn about your kitchen and equipment, as well as about any dietary restrictions, to ensure the best possible experience. When the date comes, the Chef will arrive at the agreed time with all the necessary ingredients, will prepare and serve the meal, and clean the kitchen in the end.
The selected menu does not include drinks, nor the service of drinks. If you want a selection of wines specially paired with your menu, our partner Garrafeira Nacional can respond to your request and deliver your wines. We can provide this and other services, such as meals for children, waiting staff, tableware, decoration (tables, chairs), bar service and venues. For these or any other special requests, please contact us.
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