Estímulo
Estímulo
Desde 55eur|persona
Aperitivo
Galleta extrafina y crujiente de sepia
Entrante
Paté de mejillones al sake
Primer Plato
Tataki de Kobe marinado en salsa de atún
Segundo Plato
Salmón al cava con eneldo
Postre
Fresón con nata en deconstrucción
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios, prepara, sirve la comida, y al final recoge la cocina dejándola tal y como lo encontró.
El menú seleccionado no incluye vino ni bebidas ni el respectivo servicio. Podemos proponer una maridaje de vinos, así como proveer otros servicios, por ejemplo menú de niños, camareros, vajilla y menaje, decoración (mesas, sillas), servicio de bar y alquiler de espacio. Para ello puede ponerse en contacto con nosotros.
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