5 evaluaciones
08/06/2019
Francesco es un chef súper profesional y muy agradable. El menú estaba buenísimo y, tras la cena, dejó la cocina impoluta. Muy recomendable!
10/05/2019
Francesco muy atento. Adaptó el menú según nuestras preferencias. Una experiencia muy recomendable!!
10/05/2019
01/04/2019
05/01/2019
La comida exquisita y el Chef muy profesional. Repetiremos!
Pizzas
Pizzas
Desde 60eur|persona
En este taller aprenderás a amasar, fermentar y cocer las pizzas desde cero así como las distintas salsas e ingredientes de las verdaderas y tradicionales pizzas italianas. Toda una experiencia donde conocerás los procesos de fermentación de la masa de harina de trigo y sus tiempos de cocción. Recibirás además las distintas recetas tradicionales italianas.
Plato Principal
Pizza blanca de salsiccia y friarielli | Pizza capricciosa | Pizza diavola
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo, las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios y dirige el taller, mientras que los participantes realizan las recetas para posterior degustación.
Es posible convertir este taller en una comida o cena, así como proveer otros servicios, por ejemplo, vino y otras bebidas, vajilla y menaje, decoración (mesas, sillas) y alquiler de espacio. Para ello puedes ponerte en contacto con nosotros.
Reservar taller