Mis Sabores
Mis Sabores
Desde 75eur|persona
Entrante
Crujiente de foie gras con papaya en almíbar
Primer Plato
Crema de tomate rosa, con toque de frambuesa, burratina y gamba rosa
Segundo Plato
Lomo alto Angus beef con salsa Malbec y toque suave de chimichurri patagónico, verduritas baby asadas a las hierbas
Postre
Fondant de chocolate extra noir con dulce de leche y frutos rojos frescos
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios, prepara, sirve la comida, y al final recoge la cocina dejándola tal y como lo encontró.
El menú seleccionado no incluye vino ni bebidas ni el respectivo servicio. Podemos proponer una maridaje de vinos, así como proveer otros servicios, por ejemplo menú de niños, camareros, vajilla y menaje, decoración (mesas, sillas), servicio de bar y alquiler de espacio. Para ello puede ponerse en contacto con nosotros.
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