Reserva un Chef en Casa
Nochevieja
Ignacio Eguiagaray
2 evaluaciones
5
2
Lo que dicen del Chef
24/03/2019
Julia
Ignacio Eguiagaray
5
5
31/12/2018
Alejandro
Ignacio Eguiagaray
5
5
Nochevieja
Desde 100eur|persona
Aperitivo
Tostaditas de paté de marisco | Bocadito de cecina con micuit de foie y polen de abeja | Volovanes rellenos de gambas y setas | Boccocini con rúcula, mostaza y piñones
Entrante
Ensalada de ahumados caseros con vinagreta de frutos secos
Plato Principal
Corvina con patata violeta y caldo de chalota tostada
Postre
Mousse de turrón
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios, prepara, sirve la comida, y al final recoge la cocina dejándola tal y como lo encontró.
El menú seleccionado no incluye vino ni bebidas ni el respectivo servicio. Podemos proponer una maridaje de vinos, así como proveer otros servicios, por ejemplo menú de niños, camareros, vajilla y menaje, decoración (mesas, sillas), servicio de bar y alquiler de espacio. Para ello puede ponerse en contacto con nosotros.
Reservar menú