Finalizar Reserva
Aperitivo
Gambones braseados con salsa de ostras
Primer Entrante
Mini tartar de salmón
Segundo Entrante
Bombones de tomate ibérico
Tercer Entrante
Ostras francesas
Primer Plato
Ensalada templada de carabineros
Segundo Plato
Tournedó con cecina y guarnición de castañas y trompetas amarillas
Postre
Fusión de frutos rojos, mango y yogur casero con lágrimas de chocolate
Descripción del servicio
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios, prepara, sirve la comida, y al final recoge la cocina dejándola tal y como lo encontró.