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Diferentes nacionalidades europeas se unen en este menú para elaborar este taller del Chef Federico Tognu.
Entrante
Pastel salado strüdel relleno de verduras y queso
Plato Principal
Entrecote de ternera con salsa voronoff
Postre
Tarta de limón
Descripción del servicio
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo, las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios y dirige el taller, mientras que los participantes realizan las recetas para posterior degustación.

Por Federico Tognu

Federico Tognu
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