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Entrante
Corea: Hobak Buchim (panqueque de verduras con salsa de soja dulce, salsa de limón y vinagre)
Primer Plato
Japonés: Mizoshiru (Salmón en sopa de miso con nori)
Segundo Plato
China: La Bai Mi Fen (Fideos chinos salteados en salsa especial con repollo, setas shitake y camarones)
Postre
Taiwán: gelatina de hierba taiwanesa en sopa de té con leche cremosa
Descripción del servicio
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios, prepara, sirve la comida, y al final recoge la cocina dejándola tal y como la encontró.

Por Sonny Tan

Sonny Tan
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