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Entrante
Salmón con cítricos y parmentier
Plato Principal
Carrillera ibérica en asado negro
Postre
Texturas de chocolate
Descripción del servicio
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios, prepara, sirve la comida, y al final recoge la cocina dejándola tal y como lo encontró.

Por Joaquín Abello

Joaquín Abello
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