Food Blast Experience
Food Blast Experience
Desde 120eur|pessoa
Amuse Bouche
Ostras frescas ao natural com lima e ananás
Entrada
Vieiras caramelizadas, camarão, beterraba, chutney de manga e salicórnia
Primeiro Prato
Bacalhau a baixa temperatura com maçã verde, batata doce e milho baby
Segundo Prato
Lombinho de porco ibérico com migas de espargos e redução de vinho do porto e Moscatel
Sobremesa
Tiramisu de fusão de ricotta, gengibre e licor de natas e moka
O Chef chega a sua casa 2 horas antes da hora acordada para o início do serviço, com todos os ingredientes e utensílios necessários. O Chef prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.
Reservar menu