Dim Sum 4 Elementos

Dim Sum 4 Elementos
Dim Sum 4 Elementos
Desde 50eur|pessoa
Dim Sum ao Vapor
Har Gao (gambas e rebentos de bambu)
Fun guo (vegetais e amendoim torrado)
Bao de cogumelos selvagens com espargos e cebolinho chinês
Pérolas de arroz glutinoso (porco, cogumelos shiitake e gengibre)
Shumai (galinha e cogumelos)
Dim Sum Frito
Money bags (galinha, erva cidreira, gengibre e espinafres)
Dim Sum Grelhado
Jiaozi de Pato com cogumelos shiitake e gengibre
Dim Sum Cozido
Wontons de porco com molho picante cantonês
Sobremesa
Gelado artesanal de sésamo preto com nozes macadamia
A Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, a Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.
O menu selecionado não inclui vinho nem o respetivo serviço. Podemos providenciar estes e outros serviços, por exemplo refeição para crianças, serviço de sala dedicado, serviço de mesa (pratos, talheres, copos), decoração (mesas, cadeiras), serviço de bar e aluguer de espaço. Para tal pode entrar em contacto connosco.
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