5 avaliações
19/12/2018
O chef foi muito cauteloso em deixar o jantar decorrer ao ritmo que os convidados desejaram, sem puxar a atenção para si ou para os pratos, que eram excelentes.
19/12/2018
O Chef José Luiz apresentou-nos um menu simples (sopa, risotto e pudim) com uma execução absolutamente exemplar. Foi um manjar dos deuses!
19/12/2018
O chefe era um amor de pessoa e a comida excelente. Adorei a experiência!
19/12/2018
16/12/2018
Todos gostaram muito da comida e o Chef José Luiz Diniz foi muito simpático! Mais um evento Top.
Pais
Pais
Desde 50eur|pessoa
Primeira Entrada
Couve-flor salteada, maçã, sultanas e queijo cheddar
Segunda Entrada
Creme de marisco
Prato Principal
Naco de bacalhau em sous vide e uma açorda de gambas
Sobremesa
Petit gâteau com chantilly
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.
O menu selecionado não inclui vinho e bebidas, nem o respetivo serviço. Se pretender uma harmonização de vinhos, a Garrafeira Nacional está disponível para efetuar a entrega. Podemos providenciar estes e outros serviços, por exemplo refeição para crianças, serviço de sala dedicado, serviço de mesa (pratos, talheres, copos), decoração (mesas, cadeiras), serviço de bar e aluguer de espaço. Para tal pode entrar em contacto connosco.
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