Malte

Malte
Malte
Desde 35eur|pessoa
Este menu foi criado especialmente pelo Chef Paulo Monteiro para harmonizar com os diferentes sabores da gama de cervejas Bohemia. Ao reservar para uma data até 30 de setembro, recebe em casa as cervejas Bohemia para usufruir da experiência completa.
Entrada
Gratinado de ovos, gambas, espargos e Bohemia Original
Prato Principal
Perna de pato desossada, estufada em cocote com Bohemia Puro Malte
Sobremesa
Sabayon de Bohemia Bock sobre uma sopa fria de frutos silvestres
O Chef chega a sua casa 2 horas antes da hora acordada para o início do serviço, com todos os ingredientes e utensílios necessários. O Chef prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.
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