Bohemio

11 avaliações
11/08/2018
Só podemos agradecer ao Chef Pedro por nos ter proporcionado um excelente almoço. O Pedro é um excelente profissional e uma ótima pessoa. Gostámos muito de o conhecer. Recomendo o Pedro sem qualquer reserva.
27/04/2018
Chef simpático, educado, adapta-se muito bem ao cliente. Comida muito bem confeccionada, digna de restaurante de referência. Serviço de excelência. Recomendo vivamente.
24/04/2018
18/04/2018
Sendo eu uma pessoa pouco prendada na cozinha e querendo fazer um Welcome Diner na nossa nova casinha, para os amigos mais chegados, o Chef Pedro Sommer permitiu-nos que nos focássemos no convívio, sem termos de nos preocupar minimamente com o menu do jantar. Em suma, foi espetacular: o jantar, o equilíbrio dos ingredientes, a sua companhia, simplicidade... uma noite T O P! Os amigos adoráram a experiencia, que realmente, vale a pena! A repetir, sem duvida!
29/03/2018
14/03/2018
O chefe é uma simpatia . E eficaz. E prata bem. E uma presença simpática para todos. Explica cada prato e é muito prestável e rápido.
14/02/2018
Fantástico profissional e ser humano maravilhoso. Proporcionou-nos uma experiência única que queremos repetir. Obrigada por tudo.
10/06/2017
Houve uma grande preocupação do Chef em que tudo corresse lindamente! Vale muito a pena!
28/04/2017
O Pedro Sommer revelou-se uma pessoa extraordinária, possibilitou que eu recebesse cá em casa a família sem ter que passar por qualquer espécie de pressão o que, para mim, é um verdadeiro drama. E fê-lo com muito profissionalismo, sensibilidade e simpatia. Todos gostaram do jantar que, além de muito bom, estava muito bem apresentado. E da experiência de acompanhar a sua preparação, até o Manel de 5 anos (teve tratamento especial). Foi um sucesso! É para repetir! Obrigada ao Pedro!
18/02/2017
Foi um prazer tê-lo cá em casa e gostei da conversa que fomos tendo. Muito profissional, também no serviço.
31/12/2016
Ficamos bastante agradados e satisfeitos com a escolha que fizemos para a nossa passagem de ano. Correu tudo muito bem, o chef, a comida e o serviço. Definitivamente para repetir e recomendarmos a amigos.
Bohemio
Bohemio
Desde 35eur|pessoa
Este menu foi criado especialmente pelo Chef Pedro Sommer para harmonizar com os diferentes sabores da gama de cervejas Bohemia. Ao reservar com o mínimo de uma semana de antecedência para uma data até 30 de setembro, recebe em casa as cervejas Bohemia para usufruir da experiência completa.  
Entrada
Mil folhas de marisco com salada verde (Bohemia Trigo)
Prato Principal
Lombinho de porco ibérico com mostarda e mel sobre couscous de chouriço e espinafres (Bohemia Original)
Sobremesa
Cremoso de chocolate (Bohemia Bock)
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.
O menu selecionado não inclui vinho e bebidas, nem o respetivo serviço. Se pretender uma harmonização de vinhos, a Garrafeira Nacional está disponível para efetuar a entrega. Podemos providenciar estes e outros serviços, por exemplo refeição para crianças, serviço de sala dedicado, serviço de mesa (pratos, talheres, copos), decoração (mesas, cadeiras), serviço de bar e aluguer de espaço. Para tal pode entrar em contacto connosco.
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