Memórias

4 avaliações
07/04/2018
Foi um prazer ter a Chef Rita em nossa casa, numa noite muito divertida com amigos, na qual nos deliciámos com as iguarias da Chef. O jantar começou com umas entradas simples, mas cheias de sabor, texturas e ótima apresentação. E assim continuou o resto da noite! Foi ótimo.
07/04/2018
07/04/2018
07/04/2018
Memórias
Memórias
Desde 50eur|pessoa
Entrada
Mozzarella de bufala derretida em presunto porco preto Bolota com focaccia de alecrim
Primeiro Prato
Cogumelos salteados, ovo de codorniz, copita de porco preto e crumble
Segundo Prato
Camarão tigre salteado, puré de favas e manjericão, legumes com limão confit e gel de citrinos
Sobremesa
Cremoso de chocolate branco com espuma de framboesa e merengue
A Chef chega a sua casa 2 horas antes da hora acordada para o início do serviço, com todos os ingredientes e utensílios necessários. A Chef prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.
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