Viagem

5 avaliações
10/03/2018
Impressionado pela a técnicas sofisticadas utilizadas na elaboração de cada prato tradicional, realmente uma experiência única no conforto de casa mas com uma qualidade serviço equivalente de um restaurante de alta cozinha. Recomendo vivamente esta experiência gastronómica!
10/03/2018
Serviço impecável e com imensa atenção aos detalhes. Tivemos direito a apresentação dos pratos e a fazer perguntas. Num menu cheio de técnica, sobremesa e amuse foram as estrelas da noite. Zero trabalho, recomendo vivamente!
10/03/2018
Grande experiência! Irrepreensível o chefe!
10/03/2018
10/03/2018
Viagem
Viagem
Desde 35eur|pessoa
Este menu foi criado especialmente pelo Chef Tomás Pereira para harmonizar com os diferentes sabores da gama de cervejas Bohemia. Ao reservar para uma data até 30 de setembro, recebe em casa as cervejas Bohemia para usufruir da experiência completa.
Entrada
Salada fresca de queijo brie caramelizado com vinagrete de mel e frutos secos (Bohemia Trigo)
Prato Principal
Às favas com o chouriço (Bohemia Original)
Sobremesa
Lemon curd desconstruído (Bohemia Puro Malte)
O Chef chega a sua casa 2 horas antes da hora acordada para o início do serviço, com todos os ingredientes e utensílios necessários. O Chef prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.
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