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Algarve
Vítor Veloso
Vítor Veloso
8 avaliações
02/02/2019
Gostámos imenso da experiência, o Chef Vítor Veloso é muito profissional, e simpático. Sem dúvida uma vivência a repetir.
07/08/2018
Optimo profissional. Um jantar muito agradavel. A repetir.
21/07/2018
26/06/2018
Wonderful Chef Vitor - a superb evening, excellent food and a fab experience
24/05/2018
Foi um jantar maravilhoso! A comida estava deliciosa, o Chef foi super simpático e atencioso e a cozinha ficou impecável no fim da noite. Uma experiência a repetir, sem dúvida. Assim até sabe melhor fazer jantaradas com amigos regularmente.
14/04/2018
06/09/2017
We were absolutely delighted with everything. Vitor was an amazing chef and his food was to an outstanding level every time and we thoroughly enjoyed every meal. In addition, he was professional, efficient and very personable. In hindsight it couldn't have worked out better that our initial caterers let us down and if/when we return to Portugal, I can assure you, we will be using your services again. Many thanks for everything, including being able to cater for us at such short notice.
04/08/2017
O jantar foi divinal!
Algarve
Algarve
Desde 90eur|pessoa
Amuse Bouche
Frango Piripíri
Entrada
Polvo, batata doce, salada de pimentos, muxama de atum
Primeiro Prato
Atum com couve flor em duas texturas e creme de coentros
Segundo Prato
Porco preto com puré de alho negro, funcho caramelizado e amarato
Sobremesa
Parfait de maracujá com coco, creme de café e pera bêbeda em vinho branco
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.
O menu selecionado não inclui vinho e bebidas, nem o respetivo serviço. Se pretender uma harmonização de vinhos, a Garrafeira Nacional está disponível para efetuar a entrega. Podemos providenciar estes e outros serviços, por exemplo refeição para crianças, serviço de sala dedicado, serviço de mesa (pratos, talheres, copos), decoração (mesas, cadeiras), serviço de bar e aluguer de espaço. Para tal pode entrar em contacto connosco.
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