Feijão Preto

É a prova de que os alimentos não se medem aos palmos.

Geralmente só pensamos nele quando se fala de culinária brasileira – é um dos heróis da feijoada e o acompanhamento perfeito para a picanha – mas o feijão preto é um dos grandes amigos do homem quando nos referimos a fibras solúveis e nos benefícios das mesmas para o colesterol.

Além disso, também tem pequenas quantidades de ómega 3, melhora o fluxo do sangue e a pressão arterial, e é um regulador por excelência dos problemas digestivos – como é digerido mais lentamente do que a carne, limpa o sistema digestivo dos excessos.