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Ao Centro
Ao Centro
Amuse Bouche
Queijo de cabra e mel
Entrada
Brás de cogumelos silvestres
Primeiro Prato
Arroz de peixe do Mondego, bacalhau com grelos e queijo da ilha
Segundo Prato
A chanfana com um esmagado de batata com grelos
Sobremesa
Pão de ló de Alfeizerão com leite creme
Descrição do serviço
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.

Por Flávio Silva

Flávio Silva
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Podemos providenciar serviços adicionais como por exemplo comida para crianças, vinho, decoração (mesas, cadeiras, pratos, talheres, copos), serviço de sala, serviço de bar, aluguer de espaço, e outros. Pretende alguns destes serviços para acompanhar esta experiência? Se for esse o caso entraremos em contacto consigo após a confirmação da reserva.

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