Finalizar Reserva
Primeira Entrada
Gyoza, camarão, alga salat e manga
Segunda Entrada
Ovo no forno, sopa de aipo e beterraba
Primeiro Prato
Lisbao com tártaro de carne maturada, lima e bloody marry
Segundo Prato
Risotto de tomate fumado, lulas, porco preto e azeitonas
Sobremesa
Creme de pastinaca flamejada, pera assada e pasta de amêndoa
Descrição do serviço
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.