Finalizar Reserva
Entrada
Ceviche de salmão com maracujá e ovas negras
Prato Principal
Polvo grelhado, molho cítrico e 2 texturas de alcachofras
Sobremesa
Brioche com bananas e ananás caramelizados na canela e merengue
Descrição do serviço
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.