Reserve um Chef em Casa
Finalizar Reserva
Primeira Entrada
Tártaro de salmão, caviar de melancia e funcho
Segunda Entrada
Velouté de cogumelos com ovo a baixa temperatura
Prato Principal
Bochechas de vaca, puré de couve-flor, cenouras e vinho tinto
Sobremesa
Torta de caramelo salgado
Descrição do serviço
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou. Por Pery Machado
