Finalizar Reserva
Primeira Entrada
Ravioli de marisco, bisque e alho francês
Segunda Entrada
Perna de pato, foie gras e laranja
Primeiro Prato
Corvina, xerém de bivalves e coentros
Segundo Prato
Barriga de porco, puré de cenoura com especiarias e legumes
Sobremesa
Crumble de maçã, mirtilos e gelado de limão
Descrição do serviço
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.