Finalizar Reserva
Primeira Entrada
Ceviche: Salmão, puré de couve-flor, algas, manga e laranja
Segunda Entrada
Tártaro: Surpresa do Chef
Prato Principal
Bacalhau da Islândia a baixa temperatura, puré de batata com tinta de choco e milho
Sobremesa
Cheesecake Israelita: massa kadaif, mousse de queijo e frutos vermelhos
Descrição do serviço
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.