Finalizar Reserva
Entrada
Papadums com molho de manga e cardamomo
Primeiro Prato
Tártaro de santola, maionese de açafrão, guacamole e ovas tobiko
Segundo Prato
Camarão tigre, caril vermelho e arroz de jasmim
Sobremesa
Folhado de ameixa e tamarindo, crème fraîche e queijo roquefort
Descrição do serviço
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.