Tradiciones Modernas

Tradiciones Modernas
Tradiciones Modernas
Desde 55eur|persona
Entrante
Croqueta casera de ceps (boletus)
Primer Plato
Pastel de puerros con crema de trufa
Segundo Plato
Solomillo Wellington de ternera con parmentier de patatas y trufa
Postre
Tarta de queso cremosa con té Matcha
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios, prepara, sirve la comida, y al final recoge la cocina dejándola tal y como la encontró.
El menú seleccionado no incluye vino ni bebidas ni el respectivo servicio. Podemos proponer una maridaje de vinos, así como proveer otros servicios, por ejemplo menú de niños, camareros, vajilla y menaje, decoración (mesas, sillas), servicio de bar y alquiler de espacio. Para ello puede ponerse en contacto con nosotros.
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