Finalizar Reserva
La cocina asiática es capaz de sorprendernos con opciones gourmet saludables. En este taller aprenderás a hacer las masas para elaborar los dim sum y los bao bun con diferentes opciones de relleno. Y para completar un menú auténticamente chino, el plato estrella, el pato laqueado.
Aperitivo
Dim sum de gambas con rábano picante
Entrante
Bao bun de carrilleras con salsa de ostras y hoisin, y verduritas
Plato Principal
Pato laqueado con sus crepes
Postre
Bao bun dulce de chocolate y mandarina
Descripción del servicio
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo, las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios y dirige el taller, mientras que los participantes realizan las recetas para posterior degustación.