Finalizar Reserva
¿Te gusta la cocina Latina? Maíz, Yuca, Dulce de Batata, ajíes … Un mix de productos autóctonos y platos de varios países latinoamericanos, sus historias y modos de elaboración. Recetas muy tradicionales que siguen muy vigentes y dan identidad a una gastronomía auténtica.
Entrante
Humita sobre taco de parmesano
Empanaditas criollas
Empanaditas criollas
Plato Principal
Ají de Gallina con arroz salvaje crujiente
Postre
Vigilante renovado
Descripción del servicio
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo, las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios y dirige el taller, mientras que los participantes realizan las recetas para posterior degustación.