Finalizar Reserva
Entrada
Bolinhos de bochecha de porco e rabo de boi, hummus e purés em tricolor
Prato Principal
Filete de pregado, gnocchi de batata doce, salsa tropical, legumes e espuma do mar
Sobremesa
Délice de chocolate, gengibre e menta, e praliné de ameixas
Descrição do serviço
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.