Finalizar Reserva
Primeira Entrada
Carpaccio de bacalhau da Islândia sobre creme de ervilha
Segunda Entrada
Foie gras e pipoca caramelizada
Primeiro Prato
Peixe da lota, risotto de açafrão e textura de algas
Segundo Prato
Magret de pato, limão siciliano, Beirão e cremoso de aipo
Sobremesa
Chocolate negro numa nuvem de framboesa
Descrição do serviço
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou. Por Rita Oliveira
![Rita Oliveira](https://www.thesupperstars.com/pub/media/project_cah/che/CHE_48_20180411130409.jpeg)