Finalizar Reserva
Entrada
Ouriço d'alheira, bacalhau e gema de ovo
Prato Principal
Naco de presa ibérica e texturas de couve-flor
Sobremesa
Panna cotta de café e beirão
Descrição do serviço
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.