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Entrada
Linguine com alho e malagueta sobre creme de zabaione salgado e parmesão crocante
Prato Principal
Straccetti de vaca com queijo gorgonzola
Sobremesa
Delícia de creme de mascarpone e café com crumble sablé
Descrição do serviço
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou. Por Silvia Brandi
