Romántico
Desde 135eur|persona
Aperitivo
Calamar relleno con coco, cúrcuma, arroz jazmín, nueces secas y guisantes con salsa de Sriracha
Entrante
Rollito primavera de ensalada de fideos al estilo camboyanos con salsa de aguacate
Primer Plato
Sopa de sandía y gamba con espinacas
Segundo Plato
Burrata y chipirones con albahaca en salsa de especias de Sichuan
Postre
Coco pandan con sagú
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios, prepara, sirve la comida, y al final recoge la cocina dejándola tal y como la encontró.
El menú seleccionado no incluye vino ni bebidas ni el respectivo servicio. Podemos proponer una maridaje de vinos, así como proveer otros servicios, por ejemplo menú de niños, camareros, vajilla y menaje, decoración (mesas, sillas), servicio de bar y alquiler de espacio. Para ello puede ponerse en contacto con nosotros.
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