5 evaluaciones
08/06/2019
Francesco es un chef súper profesional y muy agradable. El menú estaba buenísimo y, tras la cena, dejó la cocina impoluta. Muy recomendable!
10/05/2019
Francesco muy atento. Adaptó el menú según nuestras preferencias. Una experiencia muy recomendable!!
10/05/2019
01/04/2019
05/01/2019
La comida exquisita y el Chef muy profesional. Repetiremos!
Cocina China
Cocina China
Desde 60eur|persona
La cocina asiática es capaz de sorprendernos con opciones gourmet saludables. En este taller aprenderás a hacer las masas para elaborar los dim sum y los bao bun con diferentes opciones de relleno. Y para completar un menú auténticamente chino, el plato estrella, el pato laqueado.
Aperitivo
Dim sum de gambas con rábano picante
Entrante
Bao bun de carrilleras con salsa de ostras y hoisin, y verduritas
Plato Principal
Pato laqueado con sus crepes
Postre
Bao bun dulce de chocolate y mandarina
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo, las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios y dirige el taller, mientras que los participantes realizan las recetas para posterior degustación.
Es posible convertir este taller en una comida o cena, así como proveer otros servicios, por ejemplo, vino y otras bebidas, vajilla y menaje, decoración (mesas, sillas) y alquiler de espacio. Para ello puedes ponerte en contacto con nosotros.
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