Risotto

3 evaluaciones
31/10/2020
Taller muy divertido. La chef súper atenta a todos los participantes y resolviendo dudas. Las niñas lo han pasado muy bien.
17/10/2020
Ha sido un planazo sin riesgo. Un curso divertido. Una gran idea para divertirse desde casa
04/10/2020
Hemos disfrutado de una cena estupenda gracias a la chef Gabriela, que es una artista en la cocina y nos ha dado una cena de quitarse el sombrero
Risotto
Risotto
Desde 60eur|persona
En este taller aprenderás sobre todos los arroces ideales para lograr los mejores resultados. Su procedencia y sus características. La técnica de Risotto tiene unos pasos muy precisos que vamos a practicar y dominar. Esta técnica aplicada a otros ingredientes nos darán versiones muy distintas, pero igualmente deliciosas.
Entrante
Risotto de calabaza y setas con chips de alcachofas
Plato Principal
“Quinotto” Risotto de quinoa con espárragos trigueros, queso taleggio y trufa negra
Risotto de Orzo de verduras de otoño
Postre
Risotto dulce de queso de cabra, frambuesas y pistachos
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo, las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios y dirige el taller, mientras que los participantes realizan las recetas para posterior degustación.
Es posible convertir este taller en una comida o cena, así como proveer otros servicios, por ejemplo, vino y otras bebidas, vajilla y menaje, decoración (mesas, sillas) y alquiler de espacio. Para ello puedes ponerte en contacto con nosotros.
Reservar taller