Ignacio Eguiagaray
Ignacio Eguiagaray
2 evaluaciones
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Su pasión por los fogones nació a los 8 años, mientras trasteaba en la cocina con su madre. Cocinero de formación autodidacta, y tras pasar por varios proyectos, el Chef decidió especializarse en arroces con la apertura en 2005 de su propio Restaurante El Arroz y Especialidades.
En los últimos años ha participado en la elaboración de la oferta gastronómica de diversos hoteles, entre otros de las Hospederías de Aragón.
Disfruta innovando y dando el toque de cocina vasca en la elaboración de platos tradicionales con los mejores ingredientes.
En los últimos años ha participado en la elaboración de la oferta gastronómica de diversos hoteles, entre otros de las Hospederías de Aragón.
Disfruta innovando y dando el toque de cocina vasca en la elaboración de platos tradicionales con los mejores ingredientes.
Información adicional sobre el chef
El Chef está disponible en las zonas geográficas identificadas en el menú de opciones, pero también puede desplazarse a otros lugares (para tal, por favor contáctanos).
Lo que dicen del Chef
24/03/2019
Julia
Ignacio Eguiagaray
5
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31/12/2018
Alejandro
Ignacio Eguiagaray
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Menús del Chef
Menu Alicante
Desde 45eur|persona
Menu Esencia Marina
Desde 45eur|persona
Menu Del Mar y de la Tierra
Desde 60eur|persona
Menu Sur
Desde 80eur|persona
Menu Romántico
Desde 135eur|persona