La Cocina del Sudeste Asiático

La Cocina del Sudeste Asiático
La Cocina del Sudeste Asiático
Desde 55eur|persona
Entrante
Lumpia: Rollitos de primavera de vegetales frescos envueltos en crepe de estilo vietnamita con salsa de maní
Primer Plato
Sopa de Misua: sopa de fideos muy fina al estilo Singapura con carne de res en jengibre y caldo de sésamo asado
Segundo Plato
Nasi Goreng: arroz frito jazmín al estilo de Malasia-Indonesia cocinado en pasta especiada del sudeste asiático con camarones y huevo
Postre
Buko Pandan: postre de crema de coco al estilo filipino con Pandan Essense, sagú y fruta de palma
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios, prepara, sirve la comida, y al final recoge la cocina dejándola tal y como lo encontró.
El menú seleccionado no incluye vino ni bebidas ni el respectivo servicio. Podemos proponer una maridaje de vinos, así como proveer otros servicios, por ejemplo menú de niños, camareros, vajilla y menaje, decoración (mesas, sillas), servicio de bar y alquiler de espacio. Para ello puede ponerse en contacto con nosotros.
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