Finalizar Reserva
Entrante
Coca de verduras escalivadas en masa crujiente y romesco
Primer Plato
Empanada frita de lomo con salsa criolla
Segundo Plato
Pulpo a baja temperatura con espuma de patata y almíbar de pimentón
Postre
Torrija caramelizada con helado de vainilla de Madagascar
Descripción del servicio
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios, prepara, sirve la comida, y al final recoge la cocina dejándola tal y como la encontró.