Finalizar Reserva
Entrante
Revuelto de perrechicos y ajetes con pan cristal
Plato Principal
Mero cocido en caldo corto acompañado de salsa de hinojo y plátano macho frito
Postre
Canutillos rellenos de crema catalana tradicional y al aroma de naranja con virutas de
chocolate, frutos rojos y supremas de naranja
Descripción del servicio
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios, prepara, sirve la comida, y al final recoge la cocina dejándola tal y como lo encontró.