Rústico

5 avaliações
Neste menu encontrará os verdadeiros e genuínos sabores da cozinha portuguesa. A junção de alguns ingredientes do tradicional cozido com o pato fazem as delícias de qualquer um. Para fechar esta refeição proponho um doce de inspiração alentejana e mais conventual.
03/06/2018
02/06/2018
14/04/2018
Estive num grande almoço supper stars confeccionado pela chef e por ter sido excelente 2 semanas depois estava em minha casa com uma equipe eficientíssima de onde saíram com uma salva de palmas.
16/03/2018
A melhor perdiz de escabeche e a melhor perdiz com couves que já comi. Até os queijos que trouxe eram bons. Uma mulher simpática esperta e despachada. Amigos com quem partilhei a experiência disseram...também queremos e é já para a semana!
14/02/2018
Uma excelente profissional com pratos espetaculares foi tudo perfeito.
Rústico
Rústico
Desde 35eur|pessoa
Entrada
Creme de tomate com manjericão e ovo escalfado
Prato Principal
Cozido de pato com lombardo e enchidos de porco preto
Sobremesa
Quindim de amêndoa com framboesas
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.
O menu selecionado não inclui vinho e bebidas, nem o respetivo serviço. Se pretender uma harmonização de vinhos, a Garrafeira Nacional está disponível para efetuar a entrega. Podemos providenciar estes e outros serviços, por exemplo refeição para crianças, serviço de sala dedicado, serviço de mesa (pratos, talheres, copos), decoração (mesas, cadeiras), serviço de bar e aluguer de espaço. Para tal pode entrar em contacto connosco.
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