Do Mar à Terra

23 avaliações
Nasci no mar e o vício pelos sabores do sal fazem-me experimentar misturas entre a terra e o mar, como uma praia de sabores. É um misto de sensações que me faz voltar onde brincava.
14/02/2018
O chefe Duarte foi uma agradável surpresa. Extrema simpatia e um serviço de qualidade superior. Aconselho vivamente esta experiência. Nota máxima ????
17/06/2017
Experiência francamente boa fruto de postura muito profissional aliada a genuína simpatia! Definitivamente a repetir!
25/04/2017
O Chef Duarte Peão faz dois pratos excelentes o ceviche para entrada e o arroz de galo, além disso é um conversador e tornou a experiência muito agradável.
18/02/2017
O Duarte e uma excelente opção para qualquer tipo de jantar. Simpático e competente.
17/02/2017
14/02/2017
O Duarte não só é um excelente chef como é uma pessoa extremamente simpática, respeitadora, e com quem foi possível estabelecer de imediato uma conversa bastante simpática e descontraída / bem-disposta.
31/01/2017
Adorei a combinação de sabores. Quero muito experimentar mais vezes todo este imaginário deste chef.
31/01/2017
Aproveitar todos estes sabores é maravilhoso, uma experiência de luxo.
31/01/2017
Ideia maravilhosa, chef espetacular!
31/01/2017
31/01/2017
31/01/2017
07/01/2017
Comida estava fantástica! Chef muito agradável e descontraído!
07/01/2017
Este Chef tem futuro! Tem alma! A organização também…
07/01/2017
Repetir muitas vezes! Top! :)
07/01/2017
Divinal! A repetir.
07/01/2017
5 estrelas! Top!
07/01/2017
Adorámos!
07/01/2017
Top!!
07/01/2017
Top!!
07/01/2017
07/01/2017
07/01/2017
Do Mar à Terra
Do Mar à Terra
Desde 50eur|pessoa
Entrada
Tártaro: Peixe branco da época, abacate, manga, sésamo e óleo de ervas aromáticas
Primeiro Prato
Ceviche: Surpresa do Chef
Segundo Prato
Surf & Turf: Cataplana de tapioca, terrina de frango e cogumelos selvagens, gambas e bivalves
Sobremesa
Brownie, tâmaras, mouse de queijo e gel de lima
O Chef chega a sua casa 2 horas antes da hora acordada para o início do serviço, com todos os ingredientes e utensílios necessários. O Chef prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.
Proposta de harmonização de vinhos
Reservar menu