Finalizar Reserva
Entrada
Xerém de percebes e berbigão
Primeiro Prato
Lombo bacalhau confitado e arroz cremoso de grelos
Segundo Prato
Perdiz, puré de aipo e legumes salteados
Sobremesa
Abade de priscos, crumble de amêndoa e sorbet de limão
Descrição do serviço
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.