Pedro Passos
Pedro Passos

Pedro Passos

26 avaliações
Um jantar com amigos no Arzak, em San Sebastian, Espanha, foi a gota de água que empurrou Pedro Passos para uma nova missão de vida. Depois de uma refeição única teve a oportunidade de visitar a cozinha. Aí, ao ver todos aqueles cozinheiros de topo a trabalhar, totalmente concentrados e focados em produzir refeições espetaculares, quis ser um deles.

E assim foi. Formado no Instituto Superior Técnico como engenheiro de materiais, tendo trabalhado em IT durante mais de 10 anos, o Chef Pedro Passos deixou tudo em nome da gastronomia.

Primeiro fez um curso na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, depois passou em alguns dos mais famosos restaurantes estrelados, como o Eleven ou a Feitoria, em Lisboa, The Fat Duck, em Inglaterra, o Oaxen Krog, na Suécia ou o Bo.lan na Tailândia.

Agora pode ter o Chef Pedro Passos à mesa da sua casa, com as suas criações delicadas e a sua culinária metódica.

Informação adicional sobre o chef

O Chef está disponível nas áreas geográficas identificadas no menu de opções, mas pode também deslocar-se a outros locais (para tal, por favor contacte-nos).
16/07/2018
wonderful experience
15/06/2018
O Chef Pedro Passos foi mesmo espectacular! A comida estava deliciosa: aos olhos e ao paladar. Bem empratada e quente (não morna ou já para o frio...)! Cozinha portuguesa e doses muito generosas (pior para nós, porque ao estar tao boa não podíamos parar de comer...) Também comentar que pedi uma sobremesa e o Chef Pedro Passos presenteou-nos com um prato de degustação que incluía duas sobremesas. E esse gesto leva ao comentário final sobre a sua simpatia, disponibilidade e atenção para com todos. Sempre a tentar conciliar os gostos e preferências de cada um. Não posso deixar de fazer referencia à sua ajudante nesta noite: de agradecer também a sua simpatia e doçura com as crianças! No fim todos se renderam à eleição do serviço da Supper Stars, mas também comentaram a "sorte" de nos ter calhado o Chef Pedro Passos! Muito obrigada!
06/06/2018
Chefe muito simpático e organizado. Alterou a entrada e a sobremesa do menu saudade resultando num jantar de sabores subtis e que nos deixou a todos muito contentes.
28/05/2018
O Chef Pedro para além de ser um excelente profissional e de ter confeccionado um jantar fantástico é também uma pessoa muito simpática, discreto mas muito atencioso. Ao longo do jantar foi sempre interagindo connosco e com os nossos convidados explicando os vários pratos bem como detalhes interessantes da sua confecção! Brindou-nos com alguns mimos que não constavam na ementa e deixou a cozinha impecável, tal como a encontrou! Uma noite a repetir!
23/04/2018
12/04/2018
We had a superb evening thanks to Chef Pedro's relaxed style and assured cooking. Even when we discovered a guest's allergy, his ability to adapt and redo the main course was remarkable.
11/04/2018
Foi uma experiência TOP. É óptimo poder estar em casa à vontade na companhia de amigos sem existir a preocupação das logísticas de jantar. O Chef Pedro é de uma simpatia e os seus pratos fantásticos.
11/04/2018
A comida estava excepcional e o Chef é uma simpatia! Serviço perfeito para uma noite de amigos descontraída e diferente! O peixe estava fenomenal e a pavlova é um sonho! 5 estrelas!
11/04/2018
11/04/2018
11/04/2018
29/03/2018
Experiência muito positiva, chef de uma simpatia tremenda, pratos muito bons.
29/03/2018
29/03/2018
03/03/2018
O Chef Pedro Passos trouxe para a nossa mesa uns deliciosos caril verde, sopa tom yum, pad thai e sticky rice, a fazer jus às melhores memórias dos sabores, aromas e cores tailandeses. Bravo :-)
03/03/2018
Jantar em ambiente descontraído e possibilidade de tirar todas as dúvidas sobre os diferentes pratos. Simpatia máxima!
03/03/2018
03/03/2018
03/03/2018
16/02/2018
Excelente preparo, apresentação das entradas como dos pratos perfeita, além de muito saborosos. Parabéns.
29/12/2017
Foi um prazer ter o Chef Pedro Passos em casa, no que foi um belo serão com amigos. O profissionalismo, simpatia e simplicidade do Chef foram fantásticos. E a comida ainda mais fantástica foi. O bacalhau confitado e a pavlova foram de chorar por mais! Extraordinário mesmo.
29/12/2017
Tudo excelente, parabéns!
29/12/2017
na
29/12/2017
10/11/2017
21/10/2017