Finalizar Reserva
Primeira Entrada
Trilogia de ervilhas com presunto de porco preto e ovo a baixa temperatura
Segunda Entrada
Tártaro de novilho
Prato Principal
Risotto de marisco
Sobremesa
Gelado de maracujá com doce de leite e framboesas
Descrição do serviço
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou. Por Sérgio Garcês
