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Passagem de Ano
Passagem de Ano
Primeira Entrada
Tapa de perdiz de escabeche
Segunda Entrada
Creme aveludado de camarão
Primeiro Prato
Cachaços de bacalhau com puré de grão e couve portuguesa salteada
Segundo Prato
Roast beef acompanhado de cogumelos com azeite de trufa e batatas novas assadas
Sobremesa
Fruta laminada | Quindim de amêndoa | Fritos de abóbora com nozes | Bolo de chocolate
Descrição do serviço
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.

Por Cláudia Lopes

Cláudia Lopes
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Podemos providenciar serviços adicionais como por exemplo comida para crianças, vinho, decoração (mesas, cadeiras, pratos, talheres, copos), serviço de sala, serviço de bar, aluguer de espaço, e outros. Pretende alguns destes serviços para acompanhar esta experiência? Se for esse o caso entraremos em contacto consigo após a confirmação da reserva.

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