Reserve um Chef em Casa
Finalizar Reserva
Primeiro Prato
Puré de batata trufado, gema curada, cogumelos enoki e foie gras
Segundo Prato
Vieiras com beurre blanc, caviar de esturjão e óleo de clorofila
Terceiro Prato
Risotto de choco com queijo Grana Padano
Sobremesa
Gelado de caramelo salgado e whisky, pipoca e bacon caramelizado
Descrição do serviço
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou. Por Pedro Viana
