Há Mar e Mar...
O peixe português é dos melhores do mundo, e este menu inspira-se na magnifica costa Atlântica e num dos seus produtos mais excecionais.
Há Mar e Mar...
Desde 50eur|pessoa
Entrada
Perdiz de escabeche montada em pão alentejano
Prato Principal
Garoupa do mar gratinada em base de alho francês estufado em manteiga e batata doce assada
Sobremesa
Marquise de chocolate
A Chef chega a sua casa 2 horas antes da hora acordada para o início do serviço, com todos os ingredientes e utensílios necessários. A Chef prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.
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