Pérsia

Pérsia
Pérsia
Desde 50eur|pessoa
Entrada - Ash mast
Sopa de iogurte com menta, pétalas de rosa e pó de pistachio
Primeiro Prato - Ghalimahi ba sabzipolo
Peixe do dia marinado em açafrão com gratinado de batata trufado
Segundo Prato - Fesenjoon ba zereshkpolo
Peito de pato frito com molho de romã e nozes servido com arroz Persa
Sobremesa - Bastani Mansouri
Gelado de açafrão iraniano, bolo de cereja e biscotti de cardamomo
Os Chefs chegam a sua casa 2 horas antes da hora acordada para o início do serviço, com todos os ingredientes e utensílios necessários. Os Chefs preparam e servem a refeição, e no final arrumam a cozinha deixando-a como encontrou.
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