Reserve um Chef em Casa
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Entrada
Peixe branco do dia grelhado com cremoso de ervilhas
Primeiro Prato
Codorniz com batata doce, cenoura, queijo fresco e espinafres
Segundo Prato
Barriga de porco com ervas e frutos secos, com puré de alho francês e canônicos
Sobremesa
Creme morno de baunilha com frutos secos e caramelo salgado
Descrição do serviço
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou. Por Rui Reigota
